Osteria More e Macine - La Morra, Provincia di Cuneo

Dott. F. B. P. T.

Il locale su due livelli si presenta in modo molto particolare e carino, sin dal suo ingresso.

Staff e personale molto giovanili, collaborano a dar le sensazione che il locale sia ancora più accogliente nei confronti dei vari commensali .

Per ciò che riguarda il servizio, i ragazzi sono attenti oltre che molto cortesi; in linea con la tipologia di locale.

Per quello che riguarda le pietanze, siamo rimasti anche piacevolmente soddisfatti ed anzi, non ci aspettavamo nemmeno di mangiare così bene!

Sento davvero di poter consigliare questo locale, per quello che riguarda la mia esperienza almeno!

marco R.

Non mangiavo così bene da anni. Ristoranti come il "more&macine" sono oramai più unici che rari. Servizio cortese affabile e impeccabile. Pane/focacce/grissini in attesa di un perfetto bollito, bagnetto verde, cavoli e rapa. Ravioli del plin burro e lavanda estremamente saporiti. Un filetto di maiale di mora romagnola che si squagliava in bocca e si tagliava con la forchetta. Un bicchiere di nebbiolo superlativo e chiusura con un bonet perfetto ed un tiramisù degno, finalmente, di chiamarsi tale. Cotture dei cibi perfette, temperatura di servizio degli stessi, perfetta. Un rapporto qualità prezzo quasi imbarazzante. A La Morra un angolo di Langhe imperdibile. Detto da chi in un ristorante ci ha trascorso 50 anni. Ho tolto solo una stellina all'ambiente per alcuni tavoli troppo ravvicinati che tolgono un pizzico di privacy ma resta una scelta assolutamente da fare. Stra consigliato. Prenotazione consigliata

Daniela D.

Uno dei posti più indicati per gustare la cucina (e i vini) tipici delle Langhe.
Il personale è gentile e accogliente, il locale è sviluppato su due livelli.
La qualità degli ingredienti è alta, al pari di quella dei vini.

Thomas C.

Piatti della tradizione ben eseguiti con qualche guizzo creativo, carta dei vini divertente tra Langa e Francia con diverse chicche. Tajarin e carne cruda molto buoni, piatto di formaggio variato, ottimo e con prodotti di ricerca. Prezzi ancora umani per essere in Langa, consigliato!

Nicholas F.

Uno spettacolo questo posto, mangi e bevi divinamente!
Gestito da un gruppo di ragazzi giovani, simpaticissimi e molto gentili.
Innamorato dei revioli del plin alla lavanda.
Le parole per descrivere non bastano, andateci a mangiare e basta!!!
Un'emozione ogni volta!

Elena L. P.

Tutto quello che abbiamo preso era eccezionale, dagli antipasti ai secondi.
Molto particolari i plin al burro e lavanda (consigliatissimi) e l’uovo poché al cardo!
Il menù, esposto su lavagnetta e cambiato occasionalmente, non ha né troppa scelta, ne troppa poca, indicativo della qualità degli ingredienti e della preparazione.

Jacopo M.

Bellissima esperienza enogastronomica in questa osteria…vitello tonnato e battuta di Fassona eccellenti, ma la lacrimuccia è scesa con i plin…qualcosa di meraviglioso. Vini molto buoni, dal nebbiolo al Barolo passando per il brut alta Langa. Super consigliato. Amici a quattro zampe super accettati

fulvio C.

Ho voluto provare questo locale, dopo aver letto diverse recensioni. Al mio arrivo, nonostante non avessi prenotato ed il locale fosse pieno di gente, il proprietario mi ha chiesto se volevo accomodarmi ad una tavolata insieme ad altri commensali. Naturalmente ho accettato ed è stata una scelta azzeccata, perché si è subito instaurato un bel dialogo con le altre persone, alcune della zona ed in pausa pranzo, altri erano turisti in visita nelle Langhe. Il locale mi è piaciuto tantissimo perché si respira un'atmosfera famigliare, originale la scelta del menù che è scritto sopra una lavagna che il proprietario fa girare fra i vari tavoli. Ho assaggiato la battuta di fassona ed il vitello tonnato, accompagnato da un calice di ottimo Nebbiolo e per finire come dolce ho preso il Bunet e poi il caffè. Porzioni nei piatti nella norma ed ottimo rapporto qualità/prezzo, proprietari molto gentili. Consiglio questo locale e soprattutto è meglio prenotare. Ci tornerò sicuramente.